Mi chiamo Madalina e sono una nutrizionista che ha costruito la propria professione tra Torino e Firenze, e successivamente in Olanda facendo pratica nel campo della ricerca. La mia vocazione è il contatto umano e aiutare le persone a (ri)trovare un equilibrio sostenibile con il cibo, lontano da fake news (da buona amante della scienza!) e da piani dietetici restrittivi.
Oggi vivo e lavoro tra Pisa e Torino, dove unisco la mia formazione scientifica alla mia esperienza personale per accompagnare chi desidera ritrovare serenità nel rapporto con il cibo e con il proprio corpo. Credo profondamente nella forza dell’educazione, della consapevolezza e delle piccole abitudini quotidiane che trasformano la vita più di qualsiasi regola rigida.